鶏肉のキムチ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
鶏肉を切り、醤油、しょうがで下味をつけ約10分つけます。
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2
1.のあと、小麦粉を混ぜ、油をふり、500Wの電子レンジで3分加熱します。
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3
にんにくを線切にし、油でいためます。この時、にんにくが焦げないように、フライパンに油、にんにくを入れてから火をつけます。
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4
にんにくの香りがでたら、2.を加えてさらに炒めます。鶏肉に火は通っているので、鶏肉ににんにくの香りをつけるようにして炒めてください。
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5
もやしとにら（3～4cmぐらいにカットする）を加え、さらに炒めます。
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6
もやしとにらに火がとおったら、キムチを加え、混ぜ合わせながらさっと炒めて完成です。
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