大豆ミートのガパオそぼろを使ったガパオライス レシピ・作り方

大豆ミートのガパオそぼろを使ったガパオライス
  • 約10分
  • 100円以下
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【お肉無し☆大豆ミートを使ったガパオそぼろ(レシピID:1200009342)】を使ったガパオライスです。全体を混ぜていただきます♪。

材料(1人分)

  • 大豆ミートのガパオそぼろ 1/3量(50g)
  • 玄米ごはん 100g(1/3合分)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 1個
  • トッピング(みょうが、青じそなど) 1/2個

作り方

  1. 1 目玉焼きをつくる。フライパンにオリーブオイルを入れ卵を割り入れる。始めは弱火で、温まってきたら中火にし、白身のふちがカリッとするまで揚げ焼きにする。
  2. 2 ※油がはねるので、鍋のふたでガードつつつ、フライパンを回しながら焼くとよい。完全にふたしてしまうと黄身に白い膜がはってしまう。
  3. 3 お皿にごはんを盛り、ガパオそぼろを添え、ごはんの上に[1]を乗せる。
  4. 4 お好みでトッピングを乗せる。良く混ぜていただく。

きっかけ

【お肉無し☆大豆ミートを使ったガパオそぼろ(レシピID:1200009342)】をおいしく食べるためにつくりました。

おいしくなるコツ

目玉焼きは、白身はかりっと焼き黄身には火を通し過ぎないことがポイントです。

  • レシピID:1200009343
  • 公開日:2015/09/17
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カテゴリ
その他のタイ料理低カロリー主食その他のヘルシー食材大豆ミート目玉焼き
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ダイエット ヘルシー アジア風 ランチ
料理名
ガパオライス
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