和風くらむちゃうだー♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
☆をすべて１ｃｍ角に切る。
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2
鍋にバターを入れ、タマネギと、人参を炒める。
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3
タマネギが透き通ってきたら、ジャガイモ・大根を入れ軽く炒める。
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4
火を弱火にして、小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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5
牛乳・めんつゆを入れ、沸騰したら弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。
とろみがつくので、焦げないように時々混ぜる。
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6
柔らかくなったら、アサリをいれ、１～２分煮て完成。
お好みで、こしょうやパセリを散らし完成。
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー和風スープ
shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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