現在地
 > 

生もずくで作る☆もずく酢【ポン酢だと簡単♪】 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~3人分

  • 生もずく

    50グラム

  • ポン酢

    大さじ2

  • 砂糖(お好みで)

    小さじ1

  • かつお節

    一つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生もずくで作る☆もずく酢【ポン酢だと簡単♪】

生もずくで作ると、食感が最高!
調味料は色々混ぜなくても大丈夫。
ポン酢だけで味が簡単に決まるし、さっぱり爽やか
美味しいんですよ♪

作り方

  • 1

    生もずくは必要に応じてざくざく切る。
    たっぷりの熱湯でさっと茹でる(コツ参照)。
    ざるに空け、流水で洗い、水を切る。

  • 2

    ポン酢と砂糖を合わせ、もずくを和える。器に盛り、かつお節をのせたら完成!

きっかけ

もずく酢が好きなので。ポン酢で作ると柑橘類の風味がプラスされて美味しくなります。

おいしくなるコツ

メイン写真は塩もみしたきゅうりスライスを添えています。
手順1。もずくを茹でる(というか湯がく)時間ですが、さっと30秒程度で十分です。

レシピID: 1200009114

公開日:2015.07.22

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
もずく酢
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲生もずくで作る☆もずく酢【ポン酢だと簡単♪】のページ上部へ