簡単♪わさび菜マリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- わさび菜 １００グラム
- 塩 少々（小さじ１／４ほど）
- オリーブオイル、酢 各小さじ１
- コショウ 少々
作り方
-
1
わさび菜はよく洗って、ざく切り。
-
2
ビニール袋に入れて、塩を加える。
写真のように袋に空気を入れた状態にして、しゃかしゃか振る（すぐにわさび菜がしんなりしてきます）。
-
3
オリーブオイルと酢、コショウも加える、今度は袋の空気を抜いて、袋の上からもむ（調味料が全体にいきわたるように）。
冷蔵庫で３０分ほど寝かせたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- わさび菜マリネ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
