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しょうがの佃煮♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料小瓶に1瓶人分

  • 根しょうが

    1パック(150g)

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆みりん

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しょうがの佃煮♪
  • 100円以下

根しょうがを使って、ご飯のお供に♪ぴったりの佃煮です♪♪

作り方

  • 1

    しょうがをきれいに洗い、皮付きのままみじん切りにする。

  • 2

    小さめのフライパンに☆を入れ、中火で砂糖を溶かす。

  • 3

    砂糖が溶けたら、しょうがを入れ、5~10分煮つめて完成

きっかけ

しょうがの佃煮が食べたくて…

おいしくなるコツ

出来たては辛味が強く感じますが、冷ますと辛味が落ち着いてきます♪

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 乾物 > 佃煮
食材:
その他の食材 > 漬物 > その他の漬物

レシピID: 1200008816

公開日:2015.04.18

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.08.16

    生姜のせん切りがたっぷり(冷凍)があるのでこれは作るっきゃなし(^c^)  ほかほかご飯にのせて美味しかったです^^*

    嬉しいレポを続けていただけて感激ですぅ❤
    クーラーを付けずにはいられない毎日に、しょうがは爽やかで、夏バテにもぴったりですよね♪

    お返事を見る

  • 2015.04.22

    冷凍にしておいた生姜を解凍してから作りましたが美味しくって常備食に良いですよねぇ~♪

    ミルミントさん、こんにちわ♪
    レポありがとうございます。
    ですよねぇ~♪
    だから、我が家では、パパのおにぎりに、ごま塩やじゃこと混ぜたりアレンジしています♪

    お返事を見る

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料理用途
普段の料理 おでかけ
関連キーワード
ご飯のお供おにぎり

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