海老と卵のアジアンピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エビは殻を取り、しっぽ部分だけ残し、背ワタを取ります。
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2
フライパンにサラダ油とみじん切りにしたにんにくを入れ、エビを両面焼き塩こしょうします。
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3
ガーリックシュリンプのできあがり。
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4
ゆで卵を細かくカットし、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜて卵サラダを作ります。
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5
一口サイズにレタスをカットし、ベビーリーフと混ぜます。そこにミニトマト、卵サラダ、ガーリックシュリンプをのせます。
全ての調味料を混ぜ合わせたドレッシングをかけて、できあがり。
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- 料理名
- ガーリックシュリンプサラダ
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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さらにタマゴサラダのせてボリュームたっぷりのサラダです。