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お家でさっぱり☆ヘルシーな豚肉と蒸し野菜 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お家でさっぱり☆ヘルシーな豚肉と蒸し野菜
  • 1,000円前後

野菜たっぷり!豚肉の脂も落としてさっぱりヘルシーメニューです。あっさりの時はポン酢、こってりの時はゴマドレッシングでお好みの味をお選びください。

作り方

  • 1

    蒸し器に細く切った白菜、水菜、ねぎ、椎茸、えのきを敷き詰めます。

  • 2

    上にしゃぶしゃぶ用の豚肉をのせます。

  • 3

    蓋をして全体に火が通ったら、できあがり!

    写真の右上はおまけにソーセージ入れてみました。

  • 4

    お好みで、大根おろしandポン酢、もしくは胡麻ドレッシングでお召し上がり下さい。

きっかけ

最近体重が増え始めた旦那さんのためのヘルシーメニューです。

おいしくなるコツ

野菜を細くカットするとすぐに火が通り、そして食べやすいです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 白菜
目的・シーン:
調理器具 > 無水鍋
食材:
> 豚肉 > 豚ロース
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)

レシピID: 1200008765

公開日:2015.02.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.02.24

    蒸し器であっという間に出来ました(*^^*)
    大根おろしとポン酢でいだきました!
    野菜がたっぷり取れて大満足です。

    簡単に美味しくできますよね♪レシピ参考下さりありがとうございます(*^^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
蒸し野菜
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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