ブロッコリーとカリフラワーのカレー レシピ・作り方
材料（12人分）
作り方
- 1 ゆでブロッコリーID：1200006262とゆでカリフラワーは小房に分けておく（芯の部分も使う）玉ねぎは薄くスライスしておく。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎと豚肉入れ、中火で肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3 2に水を入れ、あくを取りながら5分ぐらい煮る。
- 4 3に1のブロッコリーとカリフラワーを加え、あくを取りながら15分ぐらい煮る。
- 5 一度火を止め、ルーを割り入れて溶かす。
- 6 再び火をつけ、弱火でとろみがつくまで煮込む。
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じーえむ。2020/03/18 19:16
ブロッコリーとカリフラワー♡
食感が良く、美味しいカレーでしたっ(*≧∀≦*)
ご馳走様でしたーっ！！
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