居酒屋さん風だし巻き卵♡ レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
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1
<下準備>
葛を水で溶いておきます。
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2
ボウルに卵、だし汁、白だし、みりん、水で溶いた葛を入れて、お箸でよく混ぜ合わせます。
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3
卵焼き用のフライパンにサラダ油をしき、少しずついれて焦げ目がつかないように焼いていきます。
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4
焼きあがったら、熱いうちに形を整えます。
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5
きゅきゅっと！出し巻きの形に仕上げます。
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6
お好みで大根おろしとおしょうゆをかけてお召し上がり下さい。
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- 料理名
- だし巻き卵
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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momotarou12342015/02/04 11:43
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*） -
かあなかさやま2015/02/02 20:40
大根おろしたっぷりで美味しかったです、ご馳走様でした！
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