おばんざい☆白菜の胡麻和え レシピ・作り方

おばんざい☆白菜の胡麻和え
  • 5分以内
  • 100円以下
Anelavivi
Anelavivi
食感シャキシャキの白菜を胡麻和えに。
お子様も大好きな味付けです☆

材料(2人分)

  • 白菜 3枚
  • 白ゴマ 大さじ2
  • 粉末だし 小さじ1/4
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜は葉を1枚ずつはがして洗い、熱湯で茹でます。
  2. 2 熱が取れれば水気を絞って横細切りにカットします。
  3. 3 すり鉢で白ゴマをすり、粉末だし、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 白菜を入れて全体にゴマダレをからめます。
  5. 5 器に入れて、できあがり。

きっかけ

ほうれん草の代わりに。。

おいしくなるコツ

水分をしっかり切らないと、水っぽくなってしまいます。

  • レシピID:1200008691
  • 公開日:2015/02/02
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カテゴリ
その他の和え物ベジタリアン100円以下の節約料理白菜簡単夕食
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和食 副菜 簡単 子供
料理名
白菜の胡麻和え
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つくったよレポート(5件)

  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2021/12/12 14:20
    おばんざい☆白菜の胡麻和え
    美味しかったです^ - ^ありがとうございました
  • Acha
    Acha
    2021/10/19 18:10
    おばんざい☆白菜の胡麻和え
    かつお節も入れました♪
    短時間で作れて美味しかったです。
  • のぞきこむ巨人
    のぞきこむ巨人
    2020/12/02 14:01
    おばんざい☆白菜の胡麻和え
    ほっとする味でおいしくできました!お弁当にもいいですね!!
  • チョコレートドーナツ
    チョコレートドーナツ
    2020/11/04 20:34
    おばんざい☆白菜の胡麻和え
    作ってみました!
    白菜の量が減って食べやすくなったのでありがたいです。

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