ひき肉たっぷり大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。*の調味料を合わせておく。◎を合わせて水溶き片栗粉を作る。
- 2 鍋に◎と大根、ひき肉、しょうがを入れる。ひと混ぜして、落し蓋か、あく取りシートをして中火で煮込む。（途中あくを取りながら、ひと混ぜする）。
- 3 弱火で20分位煮込み、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみがついたら出来上がり。
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