Korean☆ダッカルビ（さつまいも入り） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルにタレの材料を全て混ぜ合わせておきます。
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2
一口サイズにカットした鶏肉にタレをからませて、30分ほど寝かせます。
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3
野菜は食べやすい大きさにカットします。
さつまいもは変色するので、水に浸しておきます。
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4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。
※残ったタレはあとで使うので、残しておきます。
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5
野菜を入れ、残りのタレを入れて炒め、最後にトッポッキを入れて2、3分炒めます。
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6
お皿に盛り付け、ごまをぱらっとのせて、できあがり！
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- 料理名
- ダッカルビ
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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まほまほら2020/11/20 20:25
さつまいもを使いたかったのでありがたいレシピでした！ -
NAYOXXXXXX2018/04/07 14:25
汁を多めにして、麺と混ぜて食べても美味しかったです！また作ります。ごちそうさまでした(*^^*)
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