おばんざい☆ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 すり鉢にゴマを入れ、すり棒でよく擦ります。
- 2 そこにしょうゆ、砂糖、ほんだしを入れてよく混ぜます。
- 3 鍋にお湯を入れ、ほうれん草をゆでます。
- 4 お好みのサイズにカットし、軽く手で水分を絞ります。
- 5 手順2にほうれん草を入れてよく混ぜます。
- 6 お皿に盛り付けて、できあがり。
きっかけ
魚料理の追加の一品に。。
おいしくなるコツ
ほうれん草の水分は少し残すくらい、軽く絞って下さい。タレが混ざりやすくなり、しっとりします。
- レシピID:1200008647
- 公開日:2015/01/10
関連情報
- 料理名
- ほうれん草のおひたし
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
momotarou12342015/02/02 20:39夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした(*^_^*)