炊飯器で簡単スイーツ♪柿のタルトタタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずカラメルソースを作ります。
   小鍋に砂糖（カラメルソース用）と水を入れて温める。沸騰して色づき始めたら弱火にする。カラメル色になったら火を止める。熱湯をじゅっと加えて混ぜる。

   

2. 2 柿は皮をむき、くし型切り。

   

3. 3 炊飯釜の底にカラメルソースを流し入れ、その上に柿を並べる（柿は２層ぐらいになります）。

   

4. 4 次に生地を作ります。
   バター（固かったら電子レンジで１０～２０秒加熱）に砂糖（生地用）を混ぜる。卵と牛乳も混ぜる。さらにホットケーキミックスも混ぜる（全部スプーンでやってもOK）。

   

5. 5 この生地を３の上から流し入れ、平らにする。
   この状態で普通に炊飯スイッチを入れる。

   

6. 6 炊き上がったら、竹串などを刺す。生地が付いてこなかったら完成！（生地が付く場合は再度炊飯してくださいね）

   

7. 7 引っくり返すとこんな感じ♪

   

8. 8 ホイップクリームを添えても美味しい♪

   

9. 9 カラメルソースなしで作ってもOK。
   この場合、生地を少し甘めで（砂糖を倍量ぐらいで）作るといいですよ。