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タイのポワレ〜ガスパチョソース添え〜 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タイのポワレ〜ガスパチョソース添え〜
  • 1,000円前後

ガスパチョソースを付けて頂く、タイのポワレ。カラフルにそしてオシャレな食事になります♡

作り方

  • 1

    ガスパチョソースを使用します。

    レシピID:1200008488
    を参考下さい。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、塩こしょうを軽く振った魚を焼きます。中まで火が通るようにじっくりと焼きます。

  • 3

    お皿にガスパチョソースをのせ、その上にカリカリに焼いたお魚、ダイスカットしたパプリカときゅうりをちりばめ、最後に荒挽きこしょうをパラパラとしてできあがり。

きっかけ

主人のリクエストに応えて。。

おいしくなるコツ

ソースは前日に作っておくと便利です。
またその方が味も深くなり美味しいです。

レシピID: 1200008492

公開日:2014.12.01

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関連情報

料理名
タイのポワレ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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