お手軽♪じゃがズッキーニのマヨグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて半分に切り、薄切り。水にさらしてから（くっつき防止）、耐熱容器に入れてラップをして３分加熱（５００ワット）。
-
2
ズッキーニはじゃがいもと同じぐらいの薄さの輪切り。
ベーコンは細切り。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうが、ベーコン、ズッキーニを炒める。
-
4
ズッキーニがしんなりしたら、じゃがいもも加えてさっと炒め合わせ、塩コショウする。
-
5
グラタン皿に４を入れる。マヨネーズと牛乳をよく混ぜて、上からかける。チーズをのせ、パン粉（なくてもOK）を振る。
オーブントースターなどでこんがり焼く（コツ参照）。完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- じゃがいもとズッキーニのグラタン
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
e_caravan2019/07/15 23:59
じゃがいももズッキーニも薄切りで食べやすく柔らかく、美味しかったです。
またリピートしたいです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
じゃがいもとズッキーニ、食感の組み合わせが美味しい♪