手軽で美味っ♪オニオン・ガーリック・チキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【下準備】
たまねぎは１／４個分（５０グラム）をすりおろす。ビニール袋に入れ、☆の調味料を合わせる。
鶏肉も一口大のそぎ切りにして加え、もみ込む。冷蔵庫で３０分～半日ほど置く。
-
2
【本調理】
たまねぎの残り（３／４個分、１５０グラムほど）はくし型切り。にんにくはみじん切り。
フライパンにサラダ油を熱し、１の鶏肉（漬けだれも）とたまねぎ、にんにくを軽く炒める。
-
3
蓋をして弱火で７～８分蒸し焼きにする（食材に火が通ります）。
最後は蓋を取って●の調味料を加え、強火で水分を飛ばす。仕上げに香り付けのごま油を垂らして混ぜたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ガーリック・チキン
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
めぐゾー2015/01/23 22:06
トリプルで、めっちゃ美味しいぃ～(*^^*)♪玉ねぎ効果でお肉も柔らかいぃ～(*^^*)♪ガーリックで元気注入～(*^^*)ご馳走様でしたぁ～♪(о´∀`о)ノ
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
