チキンで☆親子☆ロコモコ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは千切りに、トマトは1/8サイズに切っておく。
鳥肉は一口大に切って、塩コショウをふっておく。 -
2
フライパンを温め、鳥皮を焼いて油分を出す。
鳥肉を焼き、焼き目が付いたら酒を入れてフタをし、5分程蒸す。 - 3 蒸し焼きにした鳥肉に★の調味料を混ぜ入れる。全体にタレがいきわたるようにまぜる。
- 4 卵は目玉焼きに。
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5
ごはんの上にキャベツ、トマト、鳥肉、目玉焼きをのせる。
キャベツにマヨネーズをかけるとより美味しいです。
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