お豆腐で♪ロケットロード•ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にキッチンペーパーでサラダ油を塗り、型紙を貼っておきます。
   今回はパウンド型1台分です。

   

2. 2 小石チョコとカラーマシュマロはこちらです。輸入お菓子コーナーで購入しました。

   

3. 3 耐熱皿にチョコと生クリームを入れラップをし、レンジ500wで1分加熱してバニラエッセンスを加えチョコペーストを作ります。
4. 4 粉類を合わせてふるったら、ボウルにこした豆腐を入れ、三温糖と混ぜ合わせます。

   

5. 5 オーブンを180度に予熱します。
6. 6 たまごを加え更に混ぜます。

   

7. 7 チョコペーストを加えて更に混ぜます。

   

8. 8 粉類を加え手早く混ぜます。

   

9. 9 ちぎったマシュマロ、小石チョコを加え、さっくりと混ぜます。

   

10. 10 型に流し入れトントンと落として空気を抜き、小石チョコをトッピングします。

    

11. 11 40分焼いたら型のまま常温で冷まし、冷蔵庫で1晩冷やしてから型紙をはずし、召し上がって下さい。

    

12. 12 翌日の美味しさは格別ですよ♪