アスパラの豚肉巻き〜ピリ辛ソース添え〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは水洗いし、下の部分をカットし、ピーラーで筋が残らないようにむきます。

   

2. 2 薄切りの豚肉に塩こしょうを振り、アスパラに巻いていきます。

   

3. 3 こんな感じに仕上げます。豚肉はバラ肉を使っても良いですが、今回はヘルシーにもも肉を使いました。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をしいて、焼きます。
   少しずつ回転させ、全体に焦げ目を少しつけます。

   

5. 5 焼きあがったら、全部混ぜたタレをかけて味をつけます。

   

6. 6 全体にタレをからめて、食べやすい大きさにカットします。

   

7. 7 フライパンに残ったたれを小さい容器に入れ、お好みでタレを追加してください。