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炊飯器でケチャップライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 3合

  • 鶏こま切れ肉

    100g

  • ハーフベーコン

    5枚

  • たまねぎ

    中1個

  • ケチャップ

    大さじ8~9

  • ウスターソース

    大さじ1~2

  • コンソメ

    大さじ1

  • こしょう

    少々

  • 白ワイン

    大さじ1~2

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器でケチャップライス

炊飯器で作るケチャップライスです。味付けは少し濃いめです。

作り方

  • 1

    お米はといでおく。
    たまねぎはみじん切り、ベーコンは薄くスライスする。

  • 2

    炊飯器に米と調味料を入れ、3合の水のラインまで水を入れ、鶏肉、ベーコン、玉ねぎを、入れ、良くかき混ぜる。

  • 3

    炊飯器のスイッチを入れ炊き上げる。炊けたら、良く混ぜておく。

きっかけ

お昼にオムライスを作ろうと思ったのですが、ご飯を炒めるのが面倒だったので、炊飯器でケチャップライスをつくってみました。

おいしくなるコツ

今回オムライスにしましたが、そのままでも十分味がついていますので、ケチャップをかけなくてもおいしいです。ケチャップライスにするなら、多めの分量で、オムライスにするなら、少なめの分量で作ると良いと思います。

レシピID: 1200007786

公開日:2014.03.30

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料理名
炊飯器でケチャップライス
料理用途
普段の料理 おもてなし

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