マイタケと豚肉の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マイタケは小房に分け、豚肉と一緒にふんわり混ぜておく（肉を柔らかくする）。キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し豚肉、マイタケ、キャベツの順にのせ、塩、こしょうをして、蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3 時々混ぜながら火を通す。
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- カテゴリ
- まいたけ豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- マイタケと豚肉の蒸し焼き
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