現在地

ソチ五輪!恵方巻き レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 1合

  • ☆酢

    大さじ1と1/2

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆塩

    小さじ1/2

  • ①合いびき肉

    50グラム

  • ②たまねぎ

    1/6個

  • ③キャベツ

    葉1~2枚(大なら1枚、小なら2枚)

  • ④にんじん

    1/8本

  • ⑤じゃがいも

    1/2個

  • ⑥卵

    1個

  • ⑦ベビーチーズ

    2個

  • 塩コショウ

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

  • 焼き海苔

    全型2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ソチ五輪!恵方巻き

ピロシキ(ロシア)の中身っぽい具材を海苔&酢飯(日本)で巻いちゃおう♪
ソチでの日本選手の活躍が世界を席巻しますように!

作り方

  • 1

    【酢飯】
    米は少なめの水加減で硬めに炊いておく(あれば出汁昆布をのせて炊くと美味しいです)。

  • 2

    炊き上がったご飯に☆の材料を混ぜて、ほどよく冷ます。

  • 3

    【具材7種】
    たまねぎはみじん切り。キャベツとにんじんは粗みじん切り。じゃがいもは拍子木切り。ベビーチーズは縦に4等分。

  • 4

    フライパンでひき肉とたまねぎを炒める(ひき肉から脂が出るので炒め油は不要だと思います)。塩コショウして取り出す。

  • 5

    同じフライパンで(必要なら油を引いてください)キャベツとにんじんを炒め、やはり塩コショウで味付けする。

  • 6

    じゃがいもを茹でる。電子レンジ調理なら耐熱容器に入れてラップをして2~3分加熱(500ワット)。マヨネーズで和える。

  • 7

    茹で卵を作る。電子レンジ調理なら耐熱容器に卵を割り入れて黄身をフォークで刺し、ラップをして1分半加熱(500ワット)。フォークでつぶす。

  • 8

    【さあ、巻きましょう】
    ラップ(or巻き簾)の上に焼き海苔を置く。酢飯をの半量を平らに広げ、7種の具材(半量)をのせる

  • 9

    ラップごとぐるっと巻く。これをもう一つ作ったら完成!

  • 10

    切り口はこんな感じ。
    今年の恵方(東北東)を向いて丸かぶり♪切れ端で作った五輪マークはソチの方角(西北西)を見てパクリ♪

  • 11

    切れ端の五輪マークの下にも「五輪ちくわ」(レシピID:1200005840)を飾ってみたり。

きっかけ

もうすぐソチ開幕!日本選手の活躍を期待しつつ。

おいしくなるコツ

具材は①~⑦の7種類そろわなくても。「レベルの取りこぼしがありませんように(レベル4)」ということで4種類にしてもいいし、「最高のGOEが付きますように(+3)」ということで3種類にしても(←特定種目に偏りすぎてます汗)。

レシピID: 1200007599

公開日:2014.02.04

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
変わり恵方巻き
料理用途
普段の料理 お祝い

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ソチ五輪!恵方巻きのページ上部へ