楽天マート☆ハート カリフォルニアロール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は溶き、フライパンで焼いて薄焼き卵を作る。スライスチーズ、ハム、薄焼き卵を小さいハート型で抜き、ハートを合計18枚作る。
- 2 きゅうりは縦細切り、アボカドは縦4等分、鮭は細長く2等分、型抜き後余った食材は細切りにしておく。
- 3 ライスペーパーを水でさっと濡らしてラップの上に置きライスペーパーの真ん中に型抜きしたハートの食材を3×3の四角形になるよう9個置く。
- 4 ③の上にライスペーパーの端1㎝手前まで酢飯をのせ広げる。
- 5 真ん中より少し手前あたりに横一文字にきゅうり、アボカド鮭、さらに余裕があれば型抜きで余った食材を置く。上からマヨネーズを塗り手前から奥へ巻く。
- 6 もう1本も同様に作り冷蔵庫で少し落ち着かせてから左右を切り落として完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 巻き寿司
- 料理名
- ハート カリフォルニアロール
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レシピ提供：YOKO HIRANO