黒酢肉だんご レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 黒酢あんの材料を混ぜ合わせておきます。
- 2 豚ひき肉、生姜、ねぎ、にんにく、ウェイパー、塩こしょう、片栗粉をボウルに入れ、粘りが出るまでよく練ります。
- 3 揚げ油を170度に熱し、キツネ色になるまで揚げます。
- 4 フライパンに黒酢あんを火にかけ、フツフツとしてきたら揚げた肉だんごを加えます。
- 5 そこに水溶き片栗粉を回し入れて、強火で手早く混ぜ、完成です。
-
6
盛り付けて、煎り白ごま、白髪ネギ、糸唐辛子をのせて召し上がってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 黒酢肉団子
くっく☆マニアン
キモチがあれば 料理は変わる
想いをこめれば 必ず伝わる
をモットーに、
青森県の港町でのんびり料理しています。
県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪
B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
NO BORDERで挑戦しています。
よろしくお願いします☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
