中華風コーンスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋にコーンと水を入れて火にかける。沸騰したら鶏がらスープの素と塩を入れる。
- 2 ★で水溶き片栗粉を作りスープにとろみをつける。スープにとろみがついたら溶き卵を静かに流し入れる。
- 3 たまごに火が通ったら塩、こしょうで味を調え、ごま油を軽くたらして出来上がり。
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はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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