ネギとイカのぬた レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
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1
沸騰したお湯に塩を入れ、ネギの色をきれいに出します。
白い部分を先に茹で、その後に緑の部分を茹でます。
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2
イカも茹でて、食べやすい大きさにカットします。
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3
鍋に白みそ、砂糖、酢を入れて熱して酢味噌を作ります。
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4
酢味噌に茹でたネギとイカを混ぜ合わせて、できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ぬた
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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酢味噌に絡めて、追加の一品に(*^^*)