レンジで絶品♪洋梨のお手軽パン・プディング レシピ・作り方

作り方

1. 1 洋梨は皮をむいて薄切りにする。耐熱容器に入れて砂糖を振り、ラップをして電子レンジで３分加熱（コツ参照）。
   加熱後に洋梨から出た汁も手順３で使います。

   

2. 2 食パンはころころと切る。

   

3. 3 卵を溶く。１で出た汁と牛乳も加えて混ぜる。

   

4. 4 ココット皿などに薄くサラダ油かバター（分量外）を塗り、食パンを並べる。３の卵液を注いで（漉すと口あたりが滑らかですが、あまり気にしなければそのままでも）、パンにしっかり吸わせる。

   

5. 5 １の洋梨をトッピングする。ふんわりラップをして、電子レンジで２分加熱（コツ参照）。完成！
   温かいうちに食べても、冷蔵庫で冷やしても。
   メイン写真は粉砂糖を振っています。

   

6. 6 しっとり甘い洋梨と、洋梨の美味しさをたっぷり含んだパン・プディングが絶妙です♪