楽天マート☆ひき肉とホットトマトの丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合い挽き肉 400g
- にんにく（チューブ） 小さじ1/2
- ミニトマト 16個
- リーフレタス 4枚
- しょうゆ 大さじ1・ 1/2
- みりん 大さじ1
- 塩、こしょう 各適量
- サラダ油 適量
- 温かいご飯 茶碗4杯分
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、合い挽き肉、にんにくを炒める。
- 2 1にしょうゆ、みりん、塩、こしょうを加え味を調える。
- 3 2の脇にミニトマトを加えさっと炒めて取り出す。
- 4 器に食べやすい大きさに切ったリーフレタス、ご飯を盛り付け、2、3をのせる。
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