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えのきむち レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

えのきむち

えのきとキムチでちゃちゃっと作る酒のあてです。
箸休めにも。

作り方

  • 1

    えのきは石づきを取り、長さを半分に切る。

  • 2

    耐熱容器に入れ、めんつゆをかける。ラップをかけて電子レンジで2分半ほど加熱(コツ参照)。粗熱が取れるまで放置。

  • 3

    キムチは大きければ食べやすく切る。粗熱が取れた2に混ぜ、味が足りなければしょうゆを足して調える。完成!
    冷蔵庫で半日ほど置いてから食べても美味しいです。

  • 4

    2014/02
    J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」でレシピ紹介していただきました。ありがとうございます!

きっかけ

キムチだけだとちょっと辛いし、疲れた体にも刺激が強いし。。そんな時に。

おいしくなるコツ

手順2。加熱時間は500ワットの場合。量やワット数に応じて加減してくださいね。

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > キムチ

レシピID: 1200007059

公開日:2013-08-27 00:21:27.0

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2016.03.06

    簡単に出来てとってもいいねー(o^O^o)

    おつまみ~♪ぴったりです!
    ごちそうさま~~☆

    そうそう、おつまみはやっぱり簡単が一番だよね~♪(←共感ポイントがずれてる?笑) キムチの赤が食欲と呑欲(?)をそそるし。ぢゃんきよっち、作ってくれて感謝です♪

    お返事を見る

  • 2016.01.02

    明けましておめでとう~♪
    兄上は今頃どこにいるんだろう…?とりあえず念を感じたんだが!
    えのきむち簡単でめっちゃ美味しかった~♥今年もよろしくね(^_^)

    あけおぱ~♪(←?)
    そう、岩手のR市とO町で念を飛ばしたかも笑。もうすぐ5年だけど、色々大変だね。。えのきむちみたいに簡単にはいかないみたい。今年もよろしく!

    お返事を見る

  • 2015.05.24

    ブラウンえのき(かきのきたけ)にて
    美味しい(^○^) お酒進みそう! もー、YAMATさんに酔わされちゃう〜♡
    (勝手に飲むだけだけどっ) ご馳走さまです

    日サロでブラウンになった俺は、今宵ものなぼーを酔わせ、ドンペリ・タワーだぜ!(←妄想ホスト。笑) ・・あ、日サロなんて行ったこともないYAMATでした笑。感謝♪

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  • 2013.12.27

    ちょっぴり肝臓がお疲れなのでビール控えめにしようと思っていたんですけど、、
    YAMAT☆さん&えのきの優しさでグビグビw
    (σ´∀`)σ美味しいって罪ですね♪

    確かに肝臓君を酷使する時期ですね。*a・s・a・p*さんの嬉しいお言葉に、肝臓君もまだまだ頑張れると言っております笑。今年もお世話になりました。来年もよろしく!

    お返事を見る

レシピへのコメント

8件

YAMAT☆
YAMAT☆ 2014.02.06 23:56

楽天レシピご担当者様
了解致しました。
ご連絡ありがとうございます。

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.02.06 11:44

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。

◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :2/10~2/14送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:2/10 更新予定

▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。

YAMAT☆
YAMAT☆ 2014.01.08 23:48

楽天レシピご担当者様
いつもお世話になっております。
ご連絡ありがとうございます。
こちらのレシピをノミネートしていただいたとのことですが、光栄に存じます。
よろしくお願い申し上げます。

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.01.08 11:05

いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
YAMAT☆さんのこちらのレシピがノミネートされました!

▼J:COMのテレビ番組「ステキ♪キッチン」の概要▼
http://www.myjcom.jp/tv/channel/kanto/suteki-kitchen.html

▼「楽天レシピランキング」の詳細▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

是非「ステキキッチン」の番組内でもご紹介させていただきたく、
ご連絡いたしました。

もし、ご辞退される場合は期日に余裕がなく、
大変申し訳ございませんが、こちらのコメント欄にて
「1月15日 正午まで」にご返答いただけますと幸いです。

また、誠に申し訳ございませんが、都合により、
企画やご連絡したレシピのご紹介が中止となる場合もございます。
何卒ご了承いただけますようお願いいたします。

ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

YAMAT☆
YAMAT☆ 2013.10.03 00:20

みうちゃん、こんばんは!
キッチンにお伺いしますね♪

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料理名
えのきのキムチ和え
料理用途
普段の料理 おつまみ

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