ジューシーなピーマンの肉詰め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンのヘタを切り、縦半分にカットします。
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2
ひき肉、パン粉、卵、ナツメグ、塩こしょうを混ぜます。
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3
今回は事前に玉ねぎをフライパンで炒めた物を入れましたが、生のまま手順2の時に入れてもシャキシャキとおいしく出来上がります。
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4
よくこねたら、半分にカットした生地を詰め込みます。
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5
サラダ油をひき、両面をじっくり焼きます。
ソースはそのフライパンでケチャップ、ソース、水で軽く熱してできあがり！
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関連情報
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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目標はジャムおじさん2023/12/11 19:38
参考にさせていただきました、美味しかったですありがとうございます -
RRRrrr2023/09/12 08:00
参考になりました♪美味しかったです！ -
まめの助2023/08/21 23:59
とても美味しかったです！家族に好評でした。 -
○●えま●○2023/04/21 14:45
美味しかったです♪レシピありがとうございました！
レシピへのコメント
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肉汁たっぷりの肉詰めはご飯にピッタリです(^-^)
ピーマン嫌いなお子様も、これなら…♪