５分でできる♪キャベツのポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツはよく洗って手でちぎり、耐熱容器へ。ラップをして電子レンジで３分ほど加熱（コツ参照）。
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2
キャベツから出た水分を捨て（湯切り、手順３参照）、ポン酢、鰹節、ごま油の順で加えてかき混ぜたら完成！
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3
【湯切り】
ラップを少し開けて、容器を傾けると簡単です（カップ焼きそばの湯切りのような感じです）。熱いので、布巾等でラップを押さえながら。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ぴくと2022/12/20 23:54
簡単にできました！キャベツもポン酢も余ってたから、美味しく食べれてよかったです。お手軽美味しいレシピありがとうございました！ -
こま♪2022/11/11 05:41
キャベツの甘味や調味料、鰹節がとっても合いますね～。たくさん食べちゃいました。夕食に。 -
chiharu-mama2021/12/30 06:08
夕飯の一品にと思い作らせて頂きました。簡単に出来て嬉しいです(*^▽^*)キャベツの甘みとポン酢のさっぱりが合わさって美味しい付け合わせになりました!! -
にゃーんにゃん2021/10/25 00:35
簡単美味しく1品出来ました！！
リピします(^^♪
レシピへのコメント
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サラダ感覚の浅漬けです。
包丁いらずで洗い物も少ないですよ。