圧力鍋で手羽元チキンカレー☆ レシピ・作り方

圧力鍋で手羽元チキンカレー☆
  • 約30分
  • 1,000円前後
Anelavivi
Anelavivi
圧力鍋に具材を入れるだけで簡単に美味しいカレーができあがります!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 <下準備>
    フライパンにサラダ油をしき、手羽先の両面を軽く焼きます。
  2. 2 全ての野菜を圧力鍋に入れます。セロリの葉はなくてもOKです。
  3. 3 手順1で焼いた手羽先をんのせ、圧力鍋で熱します。圧力がかかりだしたらごく弱火で10分熱します。
  4. 4 圧力鍋を急速冷却し、蓋を開けます。
  5. 5 熱いうちにルウを入れて、再度中火で熱します。
  6. 6 ご飯にかけて、できあがり!

きっかけ

チキンカレーが食べたくて(o^^o)。 手羽元を使い、お肉もホロホロになるまで煮込んだ味のあるカレーでやみつきです。

おいしくなるコツ

手羽先の表面を事前に焼くことで、肉の旨みをのがしません。 セロリの葉を入れると香りがよくなります!

  • レシピID:1200006704
  • 公開日:2013/05/11
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カテゴリ
チキンカレー圧力鍋で作るカレー
関連キーワード
圧力鍋 カレー 手羽先 簡単
料理名
チキンカレー
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つくったよレポート(21件)

  • yukkiy8
    yukkiy8
    2023/06/16 18:06
    圧力鍋で手羽元チキンカレー☆
    おいしかったです。
  • ぷんに
    ぷんに
    2023/01/27 08:32
    圧力鍋で手羽元チキンカレー☆
    美味しくできました!ありがとうございました!
  • Yumia6338
    Yumia6338
    2022/12/14 04:28
    圧力鍋で手羽元チキンカレー☆
    美味しくできました(≧∀≦)
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2022/09/26 15:39
    圧力鍋で手羽元チキンカレー☆
    しっかりお肉に火が通りつむも柔らかく、美味しかったです。

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