寒天屋さんのとろ～りしそとトマトのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋にニンニクのみじん切り１片分、オリーブオイル大さじ２を入れ、弱火で香りが立つまで炒めます。
- 2 （1）の鍋に刻んだ青じそと、適当な大きさに切ったトマト中２個を入れて、炒めます。
- 3 鍋に粉寒天４ｇ、水５００ccとコンソメの素２個を入れ煮ます。塩コショウで味を調えます。
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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