寒天やさんのチョコマフィン レシピ・作り方
材料（5ｃｍ型8個人分）
作り方
- 1 粉寒天５ｇ、薄力粉８５ｇ、ベーキングパウダー小さじ１を合わせてふるっておきます。
- 2 ボウルにやわらかくなったバターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。砂糖を少しずつ加え、白くなるまで混ぜます。
- 3 （2）のボウルに、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜます。
- 4 （1）の粉の１/３量をゴムベラで手早く混ぜます。牛乳半量を混ぜます。続けて、１/３量の粉→牛乳→残りの粉と、すべてを混ぜます。サクッと手早く混ぜましょう。
- 5 （4）の生地にチョコチップを入れます。
- 6 マフィン型の８分目まで生地を入れて、１８０度に余熱したオーブンで１５～１８分程度焼きます。竹串をさして、生地がついてこなければできあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 関連キーワード
- 寒天、デザート マフィン 手作りおやつ、チョコ 粉寒天
楽天出店店舗：寒天本舗 楽天市場店
楽天市場
寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
