簡単♪オサツナサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
サツマイモはたわしなどでごしごし洗い、ラップに包んで電子レンジで６分加熱（面倒じゃなければ４分加熱→上下を返す→さらに２分加熱で加熱むらがなくなります）。加熱の間、手順２～３へ。
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2
たまねぎは薄くスライスし、水にさらす。
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3
卵は耐熱容器に割り入れ、黄身をフォークでぷすりと刺す。ラップをかけ、電子レンジで１分～１分半加熱。
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4
３の卵をフォークなどで細かく潰す。
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5
４に１のサツマイモを加えて、やはりフォークでマッシュする。
２のたまねぎをぎゅっと絞って加える。
シーチキンと☆の材料も入れて混ぜたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモサラダ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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甘いサツマイモ料理が苦手な人も大丈夫かも？
電子レンジだけで簡単に作っちゃいます。