春の香りを楽しむ☆ふき味噌☆ レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
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1
洗ったふきのとうを、たっぷりのお湯で１分茹でます。水にさらして、ギュッと水をしぼります。
-
2
細かく刻みます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、刻んだふきのとうを軽く炒めます。そこへ味噌、砂糖を加えよくあえます。全体が馴染めば完成です。
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- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- ふき味噌
信州ポーク
ビール大好き、ワイン大好きのクッキングぱぱです。妻と娘、息子のために美味しい食べ物を作り、自分も美味しくお酒を楽しみたいなあと思いながら料理を楽しんでいます。アバウトな男の料理です！！
ブログ「クッキングぱぱの太陽な生活」もよろしくお願いします！
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目標はジャムおじさん2024/03/27 19:09
春の味、簡単で美味しく出来ました -
**こぶた**2022/03/27 18:21
土手で採れた分なので半量で作りました。
ほろ苦さが美味しいです。 -
minicoo98642016/03/08 19:32
初めてのふき味噌です！キッチンが春の香りでいっぱいになってしあわせ〜な気分になりました(^-^)
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