野菜たっぷり♪簡単シシリアンライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
肉は食べやすく切り、☆に１０～２０分ほど漬けておく（この間、手順２へ）。
-
2
たまねぎはスライサーなどで薄くスライスして水にさらし、ぎゅっと絞る。レタスは千切り。トマトは乱切り。（ここではきゅうりも千切りにしています）
ゆで卵も食べやすく切っておく。
-
3
フライパンにサラダ油少々（分量外）を熱し、肉を漬けだれから出して焼く（漬けだれは捨てないで）。肉に火が通ったら、漬けだれも加えて絡める。
-
4
器にご飯を盛り、レタスとたまねぎを（きゅうりも）のせる（コツ参照）。真ん中に肉をのせ、トマトを散らす。
最後にゆで卵をのせて、マヨネーズをかけたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- シシリアンライス
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
ハズ2023/04/29 13:52
野菜たっぷりでボリュームも満点でした。
レシピ感謝です。 -
泳げないカバ2021/06/13 18:05
名前は聞いたことがありましたが、食べたことがなかったのでどんな味か楽しみでした。
次は本場のシシリアンライスも食べてみたいな。おいしかったです。 -
まりょーた2017/08/04 07:48
玉ねぎなかったのでピーマンで(^^
簡単で美味しい(´∇｀) -
mitasantasita2017/05/20 12:13
レタスないからキャベツで。簡単で美味しくお昼ができました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cc805de475874519ee770f319d67ff308a8bf84.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
焼肉のたれを使えば、簡単に味が決まります。
美味しくて、野菜も沢山摂れて、ほんと言うことなし！