寒天屋さんの黒糖かんてん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 業務用粉寒天 ４ｇ
- 水 ５００～６００cc
- 黒糖 大さじ4
作り方
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鍋に水５００～６００ｃｃと、粉寒天４ｇを入れて中火にかけます。静かにまぜながら沸騰したら弱火にして１～２分煮て、寒天をとかします。
- 2 黒糖大さじ4を鍋に加え、とかします。
- 3 水でぬらした容器に流し、冷やして固めます。
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- カテゴリ
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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ぎにゅ～2013/06/19 15:36
さらに、黒糖をかけてみました！
暑い日はつるんとしたデザートが恋しくなります♪甘くて美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした～(^-^)/
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