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アイシング☆ジンジャーブレッドクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • <ジンジャーブレッドクッキー>

    20枚

  • レシピ:1200006327
  • もしくはお好きなクッキーで♪
  • <アイシング>
  • 粉糖

    50g

  • 卵白

    10g

  • アラザン

    適量

  • 食用色素

    適量

  • コルネ(ベーキングペーパー)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アイシング☆ジンジャーブレッドクッキー
  • 100円以下

クッキーに色をつけるだけでかわいくなります。
食べるのがもったいないくらい(><)
プレゼントでとっても喜ばれます♪

作り方

  • 1

    今回はジンジャーブレッドクッキーにデコレーションしました。

    レシピID: 1200006327

  • 2

    ボウルやお皿に卵白を溶きほぐし、粉糖を加えよく混ぜ合わせます。

  • 3

    コルネ(=ベーキングパウダーでつくった絞り)に入れ、お好きな形にデコレーションします。

  • 4

    アイシングで色々なカラーを作るときは、別のボウルに入れ、少しずつ色素を足していきます。

    アラザンは砂糖が固まる前に飾ってください☆

  • 5

    アイシングが完全に乾くまで室温で1、2時間置き、できあがり☆

きっかけ

ジンジャーブレッドクッキーにアイシングをして可愛く仕上げてみましたo(^▽^)o

おいしくなるコツ

粉糖と卵白をまぜるのですが、分量が重要!
少しずつ卵白を入れ、あまり柔らかくなり過ぎないように調整してください。

レシピID: 1200006328

公開日:2013.01.14

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つくったよレポート 6件(4人)

  • 2015.03.15

    アイシングは初めてでしたが、とってもうまくいきました♪(*^o^*)レシピありがとうございます♪♪♪

    かわいいデコレーションですね♪( ´▽`)
    食べるのがもったいないですね。
    レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2015.03.15

    デコレーション楽しかったです。また暇な時間できたらつくります

    すごい!かわいい♪( ´▽`)
    私のよりずっとステキです!レシピ参考にして頂き、ありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2014.03.09

    北欧風をイメージした柄ならイビツな感じもあえてっぽい?と思ったけど、そういう訳にはいかなかった(笑)やっぱりアイシング難しい!

    かわいい♡そして美味しそう~!
    私のアイシングよりすごく上手だと思います(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2014.02.15

    難しい!線が…(--;)でも、ハマります!練習して私も可愛いクッキー作りたい☆

    確かに!絵心が必要ですよね(^^;;
    でも私は絵の才能がありません(笑)
    これからもたくさん可愛いの作って下さいねー♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.12.06 12:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月14日(土)のPickupレシピコーナーに、Anelaviviさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
アイシング
料理用途
おもてなし お祝い 贈り物

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