レンジでチンするブロッコリーの冷凍保存 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリー 1株
作り方
- 1 ブロッコリーを水洗いして水をつけたまま袋に入れ、レンジに入れて600wで3~4分チンしてレンジからだし、そのままおいておく。
- 2 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分けておく。茎の部分も美味しいので、皮をむいて切り分ける。
- 3 タッパに重ならないように入れて、冷凍させる。使うときは、タッパを振るとバラバラになります。
きっかけ
ブロッコリーを買った時に、お弁当用に冷凍して使ってます。
おいしくなるコツ
使うときには、そのままお弁当に入れて、自然解凍したり(マヨネーズをかけてもOK)、シチューやグラタンなどにどうぞ!!塩ゆでしてないので、ワンちゃん▽・w・▽にもどうぞ!!
- レシピID:1200006262
- 公開日:2012/11/11
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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