鶏むね肉のふっくらジューシー蒸し♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にむね肉がつかる程度の水と酒、皮の付いたむね肉を入れ、沸騰したら、弱火で5分煮る。そのまま冷めるまでおく。
-
2
むね肉を取り出し、斜めに5ｍｍ程の厚さで切る。皮が苦手なので、取っていますが、そのままでも。
もみじおろしにポン酢をかけ、青ネギを飾り、つけながら食べる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏むね肉のふっくらジューシー蒸し
けんけん00
お料理は手軽に楽しく！そしてもちろんおいしく！
短時間調理でおいしくを心がけています♪
毎日一生懸命は作れませんが、美味しい！といわれるのが何よりの喜び♪
少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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