楽天マート☆中華街風海鮮あんかけ焼そばセット レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
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1
良く熱したフライパンに油大さじ5を入れ、麺を投入し弱火から中火で3分間、揚げ焼きするように表面を焼く。キツネ色に焦げ目を付け、ひっくり返して裏面も同様に焦げ目を付け、皿に取り出す
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2
フライパンにごま油大さじ1を入れ、野菜を中火
で4分間、白菜をしんなりするまで炒める。 -
3
続けてイカ、エビ、うずら卵とタレを入れてかき混ぜながら1分間炒め、①で盛り付けた麺にかけて完成
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4
※実際にお届けする商品の形態はこちらになります。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- あんかけ焼そば
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tedi2013/04/12 08:21
基本揚げ物とかしないので、油は少しだけ入れて麺を焼きましたが、表面がしっかりとカリっとなりました！
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