ピリ辛きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうをささがきにして、水にさらしあく抜きをしておきます。
フライパンにごま油を入れ、よく水を切ったごぼうを入れます。
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2
しんなりとするまで中火でよく炒めます。
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3
調味料を全て入れ、最後にごまをまぶします。
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4
お皿に盛り付けて、できあがり！
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5
京都で売られている原了郭の黒七味。
これが決め手です(*^^)v
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Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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定番メニューですが、七味をかけることでとっても美味しくなります。