Korean☆冷たくてピリ辛のビビン麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタス、キュウリは千切りにします。
ゆで卵は半熟だと麺にも絡まるので、お薦めです！
チャーシューがない場合はハムなどで代用してください。
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2
鍋に水を入れ、沸騰させ、麺をゆでます。
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3
麺をゆで揚げ、氷水でもみながら冷やします。
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4
ボウルに冷えた麺を入れ、タレを入れてかき混ぜます。
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5
全体に混ざったら器に入れます。
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6
最後に具を綺麗にならべて、出来上がり！
お好みでコチュジャンをつけ足してください♪
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- カテゴリ
- 冷麺
- 料理名
- ビビン麺
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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