楽天マート☆タイ風トマトクリーム煮セット レシピ・作り方
材料(約2~3人分)
作り方
- 1 鶏肉を適当な大きさ(目安1/4)にカットする
- 2 熱した鍋、又はフライパンに油大さじ1を入れ、①と玉ねぎ、ミニトマトを中火で3分間炒める。続いて竹に子、ぶなしめじを入れ1分間炒める
-
3
②に自家製スープと水140ccを入れ、一煮立ちさせる。
皿に盛り香菜を散らして完成 - 4 ※実際にお届けする商品の形態はこちらになります
きっかけ
宅配サービス『楽天マート』オリジナルレシピ!タイ料理が好きでも辛いのが苦手・・・そんな方も南国の味を味わってほしい!牛乳をプラスして、マイルドさがアップです。
おいしくなるコツ
鶏肉は、やや大きめにカットされています。そのまま炒めてゴロゴロ感を出しても食べるスープのようになります。さらに、トマトはしっかり炒めることで甘みが増すんです!お好みで牛乳や豆乳を加えると、さらにマイルドさがアップします。
- レシピID:1200006079
- 公開日:2012/09/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のタイ料理
- 料理名
- タイ風クリーム煮
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