楽天マート☆鶏団子と白菜のクリーム煮セット レシピ・作り方
材料(約2~3人分)
作り方
-
1
鶏ひき肉と玉ねぎで鶏団子を作る。その際、食塩を一つまみ加える。
※大きさはお好みで結構です
団子を沸騰した湯に入れ、再沸騰後6分間茹でてザルにあけておく -
2
鍋に油小さじ1を入れ白菜と人参を中火で1分間炒め、水1/2
強(120g)を入れ更に2分間蒸し焼きにする -
3
①の肉団子を入れ、30秒間軽く混ぜたら、クリームソースを入れ再沸騰後、弱火で5分~10分間、白菜が好みの硬さになるよう煮る。
器に盛り付けコーンを散らして完成 - 4 ※実際にお届けする商品の形態はこちらになります
きっかけ
宅配サービス『楽天マート』オリジナルレシピ!ミートボールも簡単手作りしちゃって、野菜もしっかり摂れる冬にピッタリのあったかとろ~りメニューです。
おいしくなるコツ
最後に散らすコーンは、鶏団子を作るときに一緒に混ぜてもOK!食感が楽しめて、子供でも飽きずに食べ進められます。
- レシピID:1200006078
- 公開日:2012/09/10
関連情報
- 料理名
- 鶏団子と白菜のクリーム煮
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