目抜き咲き（オッホスフルール） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料は適当な大きさに切っておく
バジルは手でちぎって＾＾
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2
にんにく醤油はお醤油に大葉とにんにくを１日漬けた物です日持ちして便利な調味料です＾＾
オスは魔法酢と呼んでいる
これもにんにくのみじん切りと唐辛子を漬け込んだものです日持ちします♪ -
3
フライパンにオリーブ油とにんにくみじん切りを入れ火にかけまず鶏肉と鷹の爪を炒めます
色が変わったらしし唐を加え鶏肉に完全に火を通します
酒、塩こしょうして -
4
パプリカを加え、醤油とお酢で調味します
最後にバジルを加え出来上がり
ご飯に乗せても旨いです♪
ライムを搾ると爽やか感アップ！アジアンテイストあがります＾＾ｂ -
5
遠く異国の地へ♪
ロビンとともに目【目抜き咲き（オッホスフルール）】をむけてみませんか？
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関連情報
- カテゴリ
- 鴨肉
- 料理名
- 鶏のピリ辛バジル炒め
赫足の弟子
こんにちは、赤足のゼフの弟子（カツオ）です
魚料理と惣菜・つまみ（最近はちょっとイタリアンも）を得意としています＾＾
海上レストランＢＡＲＡＴＩＥのメニューを少しずつ増やしていきたいです
どうぞよろしくお願いします♪
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ご飯にのっけて召し上がれ♪