★★疲労回復！！簡単スタミナ丼★★ レシピ・作り方

Name: ★★疲労回復！！簡単スタミナ丼★★
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 豚ひき肉 200g; ニラ 1束; ごま油 大さじ1; すりおろしにんにく 少々; すりおろししょうが 少々; 料理酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ1～1.5; みりん 大さじ1; オイスターソース 小さじ1/3弱; 温玉(または卵黄) 人数分

約10分
300円前後

うっぴー4087

簡単！早い！！安い！！！

お弁当にもどうぞ！

みんながつくった数 21 件

材料（2～3人分）

豚ひき肉 200g
ニラ 1束
ごま油大さじ1
すりおろしにんにく少々
すりおろししょうが少々
料理酒大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ1～1.5
みりん大さじ1
オイスターソース小さじ1/3弱
温玉(または卵黄) 人数分

作り方

1 ニラは１㎝幅に切る。
2 フライパンにごま油を熱し、すりおろしにんにく、しょうがを入れ中火で香りが出るまで炒めます
3 豚肉を加え火を強めにし、そぼろ状になるまで炒め、肉の色が変わったら、ニラと調味料を加え、汁気を飛ばしながら炒めます。
4 温かいご飯にたっぷりかけて、温玉を乗せれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉を使った簡単に出来るものを考えました

おいしくなるコツ

お好みで豆板醤をいれるとおいしいですよ！！

レシピID：1200005726
公開日：2012/07/18

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つくったよレポート（12件）

kihoco
2021/07/15 22:01

おいしかったです！
レシピありがとうございます♡
えりぺい
2020/03/21 20:00

とっても美味しかったです！
ごちそうさまでした☆
トンキチ777
2019/12/13 05:42
時間がないときにはとてもありがたいメニューだし、味も最高に美味しいと思います。
ももんが1106
2019/10/03 15:22

丼にして頂きました。スタミナたっぷりで疲労回復にいいですね。
ご馳走さまでした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ハラペコ男子 2013.12.24　12:42

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うっぴー4087 2012.07.18　12:19

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